Главная / Шеф-повар скачать / На российский рынок выходит американская компания GROEN. Опрокидывающиеся сковороды последнего поколения

На российский рынок выходит американская компания GROEN. Опрокидывающиеся сковороды последнего поколения

История опрокидывающихся сковород

«Brat» — сковороды были изобретены в Европе
Первая опрокидывающаяся сковорода появилась в США в начале 1960-х годов и была сконструирована Фредом Гроеном
В 2003, компания GROEN представила уникальную модель сковороды «Eclipse Ergonomic Braising Pan»
Опрокидывающаяся сковорода   Что такое опрокидывающаяся сковорода?
Это наиболее универсальное тепловое оборудование на кухне
Обжаривает, пассирует, запекает и готовит на водяном пару
Используется в качестве котла, стимера, разогревающей поверхности, сковороды для жарки и теплового кабинета
  Что можно приготовить на сковороде?  

  Опрокидывающиеся сковороды серии Eclipse Ergonomic

Настольные опрокидывающиеся модели                                             

Преимущества опрокидывающихся сковород  

  Новые особенности серии Eclipse

113 литров

150 литров

Особенности наших сковород:  

Виды ножек

 

Полностью регулируемая крышка

 

Съемный наливной кран

 

Ручной привод опрокидывания и слива

 

Панель управления с одним болтом крепления
(полная водонепроницаемость)

 

3″  радиус для облегченной мойки и чистки

 

Дополнительные аксессуары

 

Конструкция газовой сковороды
Механизм опрокидывания
Уникальный дизайн требует в разы меньше поворотов руки для осуществления опрокидывания содержимого сковороды Электрический механизм опрокидывания

Сокирянский Федор

Получайте все новости отрасли первыми



Читать далее