Главная / Спецпроект: Новости реформы школьного питания в России / 12.03.09 В школьных буфетах реализуют продукты питания, содержащие запрещенные ингредиенты, — «Укрметтестстандарт».

12.03.09 В школьных буфетах реализуют продукты питания, содержащие запрещенные ингредиенты, — «Укрметтестстандарт».

В школьных буфетах реализуют продукты питания, которые содержат запрещенные ингредиенты. Об этом на пресс-конференции заявил начальник научно-исследовательского центра испытаний продукции «Укрметтестстандарта» Владимир Семенович, передает корреспондент РБК-Украина.

Он сообщил, что проверка показала наличие в школьных буфетах продуктов питания, содержащих составляющие, запрещенные соответствующим совместным приказом министерств образования и здравоохранения по реализации в школах и лицеях. В конфетах обнаружен запрещенный краситель, а в ряде продуктов питания — трансизомеры.

Также В.Семенович заявляет о недостаточном контроле со стороны Минздрава над качеством пищевых продуктов, в частности относительно использования вредных составляющих, таких как КМЦ (карбоксиметилцеллюлоза).

РБК-Украина

Получайте все новости отрасли первыми



Читать далее