Главная / Спецпроект: Новости реформы школьного питания в России / 21.08.09.Москвичи научили барнаульцев готовить еду для детей.

21.08.09.Москвичи научили барнаульцев готовить еду для детей.

В Барнаул в рамках реализации проекта «Модернизация школьного питания» поступило 60% технологического оборудования, в том числе пароконвекторы, тестомесы, овощерезки, мармиты, варочные котлы и др. Во всех 46 школьных пищеблоках, участвующих в проекте, уже частично смонтировано и установлено оборудование. Об этом сообщает пресс-центр городской администрации.
Компания «Алтайпосуда», являющаяся основным поставщиком оборудования, провела обучающий семинар для работников комбината школьного питания. Приглашенные из Москвы специалисты рассказали местным поварам о технологиях приготовления пищи для школьников на новом оборудовании.

http://www.altapress.ru/story/44612/

Получайте все новости отрасли первыми



Читать далее