Главная / Архив / Июнь / Встретимся в кафе

Встретимся в кафе

Кафе, в отличие от ресторана, более распространенное и демократичное заведение общественного питания. Функции кафе во многом сходны с рестораном, но в целом спектр услуг, предлагаемый кафе, беднее ресторанных. Самое главное отличие – не такой богатый ассортимент предлагаемых блюд, как в ресторане, и отсутствие возможности индивидуального заказа не входящих в меню блюд. Нередко в кафе введена система самообслуживания.

Главная задача кафе – накормить быстро, сытно как можно большее число посетителей. Во многих кафе введена система бизнес-ланчей, корпоративных скидок и прочее.

Кафе можно разделить на несколько типов:

— кофейни,

— кондитерские,

— шантан,

— молодежное,

— кафе-мороженое,

— гриль,

— бар,

— интернет-кафе.

Кафе, как и ресторан, может размещаться в отдельном здании, но и зачастую занимает первые этажи коммерческих или жилых зданий. Кафе, как и любое уважающее себя заведение общественного питания, должно иметь свое фирменное оформление, разработанное меню блюд и перечень предоставляемых услуг. Многие посещают кафе не только с целью вкусно покушать, но и просто пообщаться с интересными людьми или принять участие в предлагаемых заведением развлечениях.

Ну а если вас интересует бронирование отелей — посетите сайт www.onetwohotels.ru. Там вы найдете все что нужно чтобы быстро забронировать отличный номер в любом отеле.

Получайте все новости отрасли первыми



Читать далее