Главная / Архив / Июнь / Оформление заведения общественного питания

Оформление заведения общественного питания

 

Под оформлением помещения заведения общественного питания чаще всего подразумевают правильно оформленный интерьер, удачно подобранный стиль. Сделать ресторан или кафе красивыми необходимо, чтобы в этом месте нравилось находиться посетителям.

Кроме удовлетворения эстетических потребностей, владельцы заведений общественного питания должны позаботиться о безопасности посетителей и персонала.

В помещении должен иметься запасной выход, должны быть установлены датчики дыма, а в случае с заведениями, в которых разрешено курить, необходимо оборудовать мощную вентиляцию. В наличие должен быть огнетушитель, должен иметься план эвакуации людей из помещения в случае необходимости.

На кухне должна соблюдаться техника безопасности в работе с производственным оборудованием.

В заведении должна быть качественная проводка, которая выдерживает необходимые нагрузки. Если в заведении горят свечи, они должны быть расположены на безопасном расстоянии от легковоспламеняющихся предметов.

Напольное покрытие в туалете должно быть не скользким.

Мебель в зале прочной и качественной, чтобы возможность поломки и травмирования посетителей была сведена к минимуму.

Ну а найти лучшие столы холодильные вы можете посетив сайт gastrotech.com.ua. Только там есть отличное холодильное оборудование по приемлемым ценам.

Получайте все новости отрасли первыми



Читать далее