Главная / Архив / Июнь / Есть ли кодекс чести у сотрудников общественного питания?

Есть ли кодекс чести у сотрудников общественного питания?

Кодекс чести – очень громкое понятие. Но очень распространённое. Даже у пиратов есть свой кодекс чести. А существует ли он в такой сфере как общепит? Да, у работников в данной сфере тоже есть свой кодекс чести.

Сотрудник предприятия обязан:

а) соблюдать все законы, действующие на территории Российской Федерации, нормы нравственности и другие общепринятые законы,

б) поддерживать авторитет заведения,

в) оставлять у клиентов положительное мнение о заведении, а так же уверить в профессионализме работников,

г) ставить выполнение своей работы выше других занятий,

д) распространять корпоративную культуру внутри коллектива,

е) избавиться от любых вредных привычек не позднее двух месяцев с начала работы,

ж) добросовестное выполнять все свои обязанности,

з) понести наказание за совершение должностного или иного проступка.

Сотрудник должен добровольно принять эти правила и поклясться соблюдать данный Кодекс чести сотрудника общественного питания. Данные правила довольно просты для выполнения, но содержат некоторые подпункты, такие как внеслужебная деятельность, ответственность сотрудника и осуществление профессиональной деятельности. В этих подпунктах оговаривается отношение к посетителям заведения, квалификация работников, кулинарная тайна, профессиональная ответственность, даже о личных связях сотрудников.

Данный кодекс был составлен, чтобы обеспечить качественную работу, обслуживание и еду в предприятиях общественного питания. А так же для того, чтобы не пострадала репутация и имидж данных заведений, и для того, чтобы защитить права обладания на логотипы и другие атрибуты предприятий общепита.

На сайте http://shoptema.ru/magazin/item/motorcars_ltd/ вы узнаете все про Интернет-магазин Motorcars LTD. Только там есть Запчасти для британских автомобилей: Jaguar, Land Rover, Mini Cooper, а также учебная литература, видео-курсы по ремонту и техническому обслуживанию.

Получайте все новости отрасли первыми



Читать далее