Главная / Архив / Март 2012 / Безопасность пищи в питании человека

Безопасность пищи в питании человека

Питание является важным составляющим здоровья человека. Для того чтобы владеть информацией о влияния пищи на организм человека, ученые проводили множество опытов, как на людях, так и на животных.

В результате данных опытов было установлено, что, принимаемая нами пища, после расщепления выделяет тепло в определенном количестве. А после различных оздоровительных проектов, связанных с улучшением питания, выяснилось, что качество питания повышает иммунитет организма. Следует отметить, что речь идет о качественных натуральных продуктах «с грядки». Но в силу сложившихся обстоятельств с течением развития технологического прогресса большинство продукции подвержены разнообразным модификациям.

Применяются способы производства пищи с заданными заранее показателями химического состава, путем обогащения ими продуктов в процессе механической обработки. Но в данном процессе возможна и обратная связь: при недостаточной обработке определенных продуктов, содержащих природные токсины, может вызвать интоксикацию организма. Особенно в результате развития общепита и различных технологий производства, актуален риск заболевания ботулизмом. Эти токсичные микроорганизмы попадают в пищу при нарушении технологий консервирования или недостаточной обработке рыбной, мясной или овощной продукции, и являются опасными тем, что могут вызвать летальный исход. Поэтому при покупке той или иной продукции необходимо обращать внимание на ряд внешних очевидных показателей нарушения производства: целостность упаковки, помутнения, герметичность закатанных изделий и т.п.

Ну а если вам нужно получить визу в Китай или другие проблематичные страны, посетите сайт chine-visa.ru. Там вам подскажут и помогут в получении любой визы в кратчайшие сроки.

Получайте все новости отрасли первыми



Читать далее