Главная / Архив / Весна 2014 / Все о растворимом кофе

Все о растворимом кофе

Прежде всего, важно то, что растворимый кофе создается все из тех же кофейных семян, лишь более невысокого свойства. В процессе обработки семена обжаривают, перемалывают и подвергают обработке паром, но вот возможные добавки будут только на совести производителя. Чаще растворимый кофе менее яркий и ароматный, но такой же естественный, как и семена кофе.

В растворимом кофе имеется кофеин, который ускоряет сердцебиение и увеличивает давление, а также кафестол, увеличивающий холестерин, но в существенно меньшем числе, нежели в молотом кофе, приготовленном путем варения.

Естественно, растворимый кофе не так богат вредными веществами, как зерновой. Но и для него отличительны негативные результаты, например, такие как вымывание кальция из костей,       мочегонный результат, ускорения сердцебиения,  поднятие артериального давления, из-за сужения сосудов, поднятие значения холестерина, увеличение кислотности желудочного сока и образование гастрита, привыкание, которое сходит с наркотической зависимостью.

Как и молотый кофе, растворимый имеет ряд позитивных качеств. Для наибольшей полезности для самочувствия кофе необходимо использовать без сахара и сливок.

Нужные характеристики растворимого кофе:

— Защита от рака печени и цирроза.

-Провоцирует умственные процессы, увеличивает внимание благодаря наличию кофеина.

-Защита от развития диабета и неких видов рака, в частности рака матки, простаты, молочных желез.

— Защита от заболевания Альцгеймера и Паркинсона.

-Расщепления жирных кислот и из-за чего происходит похудание.

Воздействие кофе на организм может быть различным: у кого-то вызывает сонливость, у кого-то бессонницу, у кого-то увеличивает давление, у кого-то нет. Данные результаты, находятся в зависимости только от генетики организма.

Получайте все новости отрасли первыми



Читать далее