Pitportal
Весь общепит России
 
     
 
Опрос

Представьтесь, кто Вы?

Для предприятия общепита - Обучение повара, пекаря, кондитера - Online школа официанта

Комбинаты питания  "под ключ" создает корпорация "Магнат"



Что надо знать официанту при обслуживании гостей из Италии
Итальянцы любят баранину, ветчину, овощи, рис, красное столовое вино, оливковое масло, маслины, цитрусы, белый хлеб, фасоль, особенно белую, шпинат, помидоры, рыбу, шампиньоны, ...
Чтонужно знать официанту при обслуживании гостей из Англии, Канады и США
Для английской, американской и канадской кухни характерно большое количество закусок и особенно рыбной гастрономии, а также сандвичи и канапе с различными продуктами. Англичане, ...
Что нужно знать официанту при обслуживании гостей из Германии и Австрии
Немецкая кухня отличается разнообразием блюд из свинины, птицы, дичи, из телятины, говядины и рыбы. В большом количестве употребляются овощи, особенно картофель и различные ...
Что нужно знать официанту при обслуживании гостей из Франции
Блюда французской кухни приготовляются из всех видов мясных продуктов: телятины, говядины, баранины, птицы, дичи, в меньшей степени из свинины — в отварном, жареном ...
Что нужно знать официанту при обслуживании гостей из Норвегии, Швеции, Дании и Финляндии
Скандинавская кухня отличается от прочих европейских кухонь обилием блюд из рыбы. Финны любят плотный завтрак, блины с различными рыбными закусками. Едят много свежего ...
Что нужно знать официанту для обслуживания гостей из Болгарии и Югославии
Для болгарской и югославской кухни характерно большое количество овощных блюд и гарниров из свежих и маринованных овощей, а также блюд из баранины. Туристы из Болгарии ...
Что нужно знать официант для обслуживания гостей из Румынии
Румынская кухня отличается большим ассортиментом натуральных блюд, приготовленных из хорошо прожаренного свиного или говяжьего мяса и птицы. На гарнир, помимо жареных ...
Что нужно знать официанту для обслуживания гостей из Венгрии
У венгров очень своеобразная кухня, отличающаяся остротой блюд, в состав которых входит большое количество лука, красного и черного перца, а также приготовлением всех ...
Что нужно знать официанту при обслуживании гостей из Чехии
Чешская кухня очень разнообразна, в ней много блюд из свинины и продуктов ее переработки (ветчина, сосиски, шпикачки), кушаний из кур и овощей. Широко используются натуральные ...
Что нужно знать официанту при обслуживании гостей из Польши
В польской кухне много общего с русской кухней. Блюда польской кухни имеют слегка истый привкус, очень сытные. Поляки едят много мяса, жареное любят больше, чем вареное. Национальные ...