Главная / Школьное питание / Школьное питание под пристальным вниманием педагогов

Школьное питание под пристальным вниманием педагогов

Двина Информ ; 18.11.2008 18:37 ; Школьное питание под пристальным вниманием педагогов

Актуальные проблемы школьного питания, состояние здоровья детей, принципы и режим здорового питания школьников обсуждали сегодня на семинаре «Организация здорового питания в школе»…

Как отметила консультант областного департамента образования Елена Молчанова, совершенствование системы питания детей в общеобразовательных учреждениях является одним из направлений приоритетного национального проекта «Образование», так как его реализация напрямую связана с сохранением здоровья подрастающего поколения и решением задач демографической политики.

В 90-ые годы вследствие социально-экономических реформ система школьного питания области оказалась в сложном положении и до сих пор продолжает испытывать трудности. В частности, большинство пищеблоков имеют устаревшую материально-техническую базу и высокую степень износа технологического оборудования.

Если в то время заболевания желудочно-кишечного тракта наблюдались у каждого сотого ребенка, то в 2007 году — у каждого восьмого. За период 2001-2007 гг. наиболее высокие показатели заболеваемости во всех возрастных группах детей отмечены в Северодвинске, Коряжме, Новодвинске.

Самой важной задачей в сфере здорового питания для всех школ является обеспечение школьников высококачественными продуктами питания, позволяющими детям регулярно получать питательные и правильно сбалансированные блюда. Однако усилия школы могут быть недостаточны без поддержки родителей, которые должны воспитывать у своих детей привычки здорового питания.

В качестве положительного опыта организации питания школьников на семинаре был представлен опыт Новодвинска. С 1994 года в городе развивается централизованная форма организации питания школьников на основе деятельности муниципального унитарного предприятия «Общепит».

Большая же часть общеобразовательных учреждений Архангельской области организует питание детей самостоятельно, — сообщили ИА «Двина-Информ» в пресс-службе обладминистрации.

(ИА «Двина-Информ»)

 

Получайте все новости отрасли первыми



Читать далее