В жидкости вся сила


Томский вестник (Томск) ; 14.11.2008 ; 213 ; В жидкости вся сила

 

В школьных столовых отказались от фастфуда в пользу горячего питания В Томске муниципальная комиссия проверила 12 школьных столовых. Проведенные в ноябре проверки заведений школьного общепита показали, что в большинстве школ города организовано качественное горячее питание.  Комиссия, в состав которой входят специалисты городской администрации, департамента образования и Роспотребнадзора, особо отметила лучшие столовые.  В их числе — столовые в гимназиях №6, №26, №24, в школе №19. В ходе проверок комиссия обращает внимание не только на соблюдение санитарного законодательства и технологии приготовления пищи, но и на разнообразие меню, наличие салатов из свежих овощей и молочной каши. Как отметили проверяющие, в большинстве школьных столовых уже ушли в прошлое пицца и сосиски в тесте.

Получайте все новости отрасли первыми



Читать далее