Главная / Школьное питание / Мониторинг Эксперимента по совершенствованию питания школьников / Среди учебных заведений Читы выбрали лучшие по организации питания

Среди учебных заведений Читы выбрали лучшие по организации питания

Забайкальское Информационное Агентство (г. Чита) ; 26.12.2008 13:57 ; Среди учебных заведений Читы выбрали лучшие по организации питания

Чита / КОНКУРСЫ И ПРОЕКТЫ
Отправлено 13:57 — 26 Дек, 2008 г.

В Чите подведены итоги смотра-конкурса на лучшую организацию питания в средних, профессиональных и высших учебных заведениях, а также детсадах и школах
Как сообщила корреспонденту ZABINFO.RU начальник управления потребительского рынка Читы Людмила Анипирова, конкурс проходил с 18 ноября по 23 декабря. Это было третье соревнование между пищеблоками образовательных учреждений. При подведении итогов учитывалось рациональность организации питания, соблюдение санитарно-эпидемиологических норм, технологии в приготовлении блюд, техники безопасности и т.д.
Из 152 предприятий питания учебных заведений заявки на конкурс подали 63, среди них — 22 школьных столовых, 26 столовых высших и средних учреждений, 15 столовых детсадов.
Смотр показал, что кадрами обеспечены все пищеблоки, все участники стараются соблюдать технологический процесс, санитарные правила и нормы. В дошкольных и школьных столовых меню по калорийности не соответствует нормативам из-за отсутствия кисло-молочной продукции.
Что касается итогов конкурса, первое место среди детских садов присуждено дошкольному учреждению №12, второе место — у детсада №99, третье — у яслей-сада №30. Лучшей школьной столовой признана столовая среднего общеобразовательного учреждения №22, второе место — у школы №36, третье место поделили школы №6 и №8. Среди профучилищ первое место получило училище №35, среди средних образовательных учреждений высшую оценку получил читинский техникум отраслевых технологий и бизнеса. Из высших учебных учреждений лучше всех организует питание студентов Энергетический институт ЧитГУ.

 

Получайте все новости отрасли первыми



Читать далее