Главная / Школьное питание / Реформа школьного питания в России / Методология создания единой автоматизированной системы управления и мониторинга системы школьного питания

Методология создания единой автоматизированной системы управления и мониторинга системы школьного питания

С целью обеспечения максимальной прозрачности и управляемости ходом реализации проекта, а также с целью создания оптимальных условий для эффективного взаимодействия государственного заказчика рационов школьного питания и коммерческого оператора, в ходе проекта создается единая автоматизированная система учета и мониторинга всех показателей проекта на базе платформы ORCALE.

Цели и задачи автоматизированной системы управления и мониторинга проектом:

реализация механизма отслеживания расходования бюджетных средств;

контроль за соблюдением нормативов технологических процессов в ПЛЦ;

внедрение системы безналичной оплаты школьных рационов с внедрением пластиковой карты школьника;

формирование, внедрение и корректировка сетевых графиков реализации этапов проекта;

интеграция системы мониторинга состояния здоровья школьников в систему отслеживания эффективности реализации программы модернизации системы питания;

контроль материальной себестоимости школьных рационов, маржинальных коэффициентов ПЛЦ, закупочных цен на сырье;

осуществление бюджетирования проекта с внедрением системы ранжированных бюджетов (федеральный, республиканский, муниципальный, альтернативный);

осуществления функций контроля за исполнением бюджетов;

внедрение альтернативных, современных форм обслуживания школьников, а счет внедрения системы автоматического сканирования индивидуальной карты школьника;

внедрение системы автоматизированной калькуляции и расчета энергетической и нутриентной ценности рационов;

внедрение автоматизированной системы управления ритмичностью смены ассортиментных позиций школьного меню;

реализация модуля «логистический калькулятор» с целью расчета оптимальной формы снабжения предприятий ДШП;

внедрения системы сбалансированных медицинских, экономических, процессных показателей; настройка конструкторов отчетов соблюдения данных показателей; 

Автоматизированная система управления и мониторинга проекта представляет собой сложную информационно-техническую архитектуру АСУ, выполняющую следующие функции:

хранение, систематизирование и обобщение вводимых в систему данных;

оперативный контроль показателей системы в режиме on-line;

разграничение доступа к системе для всех ее пользователей, установка технических средств связи с удаленными каналами передачи данных, с целью синхронизации данных, полученных в ходе реализации управленческих, технологических, логистических процессов;

реализация возможности построения сравнительных аналитических отчетов в качественном, количественном и временном факторах.

Система должна соответствовать следующим требованиям:

простота и удобство технической эксплуатации;

возможность удаленной диагностики, тестирования, наладки системы;

простой и понятный пользователю интерфейс;

возможность обмена данными между настоящей системой и другими существующими в РФ программными продуктами учета, контроля, управления;

АСУ позволит решить следующие прикладные задачи организации школьного питания:

ускорение процесса обслуживания детей на линии раздачи школьной столовой;

возможность реализации функций контроля системы со стороны органов исполнительной власти, ТУ Роспотребнадзора РФ, медицинских учреждений, межведомственных комиссий, родительских комитетов;

обеспечить 100% контроль за соблюдением санитарно-гигиенической безопасности школьного питания;

С целью реализации проекта автоматизированного управления мониторинга школьного питания необходимо создание единого информационно-аналитического центра управления проектом. Контроль за работой данного центра должен осуществляться территориальными представительствами Министерства Здравоохранения и Министерства Образования и Науки РФ, представителями местных органов исполнительной власти, общественными организациями.

Структура управления проектом представлена на схеме ниже.

Архитектура построения автоматизированной системы управления и мониторинга.

 

Методология создания единой автоматизированной системы управления и мониторинга системы школьного питания

Получайте все новости отрасли первыми



Читать далее