Top Flair Competition

Top Flair Competition

Конкурс Top Flair Competition, одно из самых знаковых событий года в барной индустрии, имеющее целью не только популяризовать флейринг, как высокое барное искусство, но и саму профессию бармена, наконец, состоялся!

Конкурс показал себя как Чемпионат высшей категории, как новый формат общения людей, объединенных одним общим делом… барным делом. Несмотря на то, что мероприятие прошло в  первый по-настоящему холодный московский вечер, оно было очень жарким и ярким.

Клуб «Story» принял в свое лоно тринадцать лучших из лучших барменов, чтобы дать им возможность продемонстрировать свои достижения, ознакомить ревнивую до флейринга публику с высокоточными и отработанными трюками, требующими высокого технического мастерства и артистизма. Участники должны были продемонстрировать  всю подноготную своей профессии – от тонкостей миксологии до индивидуальной шоу-программы. В пристрастное жюри входили титулованные бармены, чемпионы и обладатели различных наград отечественных и зарубежных конкурсов барменского искусства. А оценить мастерство будущих чемпионов пришло восемьсот человек гостей.

Гвоздем программы стал мастер-класс от Томека Малека, польского бармена-виртуоза, обладателя многих наград, а также члена жюри нынешнего конкурса. Малек поделился секретом успеха своей профессии.

Победителем конкурса стал Александр Штифанов, по праву получивший чемпионский титул, продемонстрировав воистину безупречную технику флейринга. Второе место на конкурсе занял ученик Александра Родомана, организатора конкурса, – Алексей Балаов.

 

 

Получайте все новости отрасли первыми



Читать далее