Вестник индустрии питания России - Новость дня

Семинар Школы SLS в Перми 29, 30 марта

Приглашаем Вас принять участие в уникальном семинаре

«Как привлечь гостей в ресторан» 29-30 марта  2011 года

 г. Пермь, бульвар Гагарина, 65а, отель «Жемчужина»

Организаторы семинара: Школа управляющих и шеф-поваров Sokirianskiy&Lazerson School совместно с компанией ARBUS

Семинар будет интересен и полезен профессиональным и начинающим рестораторам,  управленцам, шеф-поварам, а также всем, кто профессионально занимается индустрией гостеприимства

Ведущий семинара: Сокирянский Федор – основатель  школы шеф-поваров и управляющих «SLS».

10 причин, почему стоит посетить данный семинар. Вы узнаете:

• как управлять лояльностью гостей
• сколько стоит качество
• как сократить издержки
• что делать: увеличивать стоимость блюд или количество гостей
• с чего начать разработку малозатратной пиар-кампании
• в какие виды рекламы стоит вкладывать деньги
• как увеличить оборачиваемость стола и сумму среднего чека
• как удержать лучших сотрудников
• почему санитария – главный фактор, влияющий на качество
• тенденции ресторанного рынка: куда двигаться дальше

Продолжительность семинара 2 дня.

Контактное лицо: Литвин Екатерина, E-mail: litvin@arbus.biz, Сот.: 8-965-545-75-50                                                                                                                                                                                                                

Биеннале Управляющих-2011 Школа шеф-поваров и управляющих SLS представляет грандиозное событие в профессиональном сообществе рестораторов! Биеннале Управляющих-2011 в Санкт-Петербурге 22-25 марта ...

"Как привлечь гостей в ресторан?" семинар Школы SLS в Красноярске 21, 22 марта Уважаемые господа! Приглашаем Вас принять участие в уникальном семинаре - (http://s-l-s.ru/educational-packages/) для профессионалов ресторанного бизнеса. Впервые в Красноярске, 21-22 ...

Семинар в Екатеринбурге 17 марта Приглашаем на семинар «Как привлечь гостей в ресторан?» 17 марта 2011 г. Приглашаем вас на семинар «Как привлечь гостей в ресторан?» Вход бесплатный по предварительной ...

Ресторанный холдинг "Максим" стал обладателем "Национального знака качества" Новый 2011 год начался для Ресторанного холдинга «Максим» еще одной победой: итальянский ресторан «MAXIMILIAN» вошел в число лауреатов Национального конкурса «Национальный ...

Стратегия развития Макдональдса в России Корпорация Макдоналдс объявила о том, что увеличение темпов роста Макдоналдс в России запланировано на уровне 20% в год 20-летнего юбилея компании на рынке. 31 января ...

Ресторан СССР закрыт в Волгограде Консультации ресторанам, кафе, фастфуду Скандал вокруг ресторана «СССР» в Ворошиловском районе разгорелся в конце декабря. После дружеских посиделок в заведении ...

В 2011 году откроется самый высокий в мире ресторан Консультации ресторанам, кафе, фастфуду Дубаи: открытие самого высокого в мире ресторана в 2011 году По мнению представителя известной компании Emaar Hospitality Group, самый ...

«Компания года» по версии РБК В уходящем году в номинации «Наиболее динамично развивающаяся компания» ежегодной национальной премии РБК «Компания года» одержал победу ресторан выездного обслуживания ...

ProSushi в Москве Ресторанная сеть «ProSushi», известная на региональном рынке и знаменитая тем, что в ее концепции – успешное совмещение японской и итальянской кухонь, добралась и до ...

Гастрономическое Биеннале – 2010 Пришло наконец время подвести итоги главного события в ресторанном и кулинарном мире Петербурга и всей России – Гастрономического Биеннале 2010, которое проходило ...

Лучший по профессии В понедельник, двадцать второго ноября состоялся финал конкурса потребительского рынка «Лучший по профессии», который длился около месяца. Конкурс направлен на популяризацию ...

Десятая «Золотая Кулина» состоялась Всю эту неделю, с двадцать третьего по двадцать второе ноября, проходил юбилейный X Международный чемпионат по кулинарии и сервису под названием «Золотая Кулина». Кулина ...

Проблема ожирения волнует всех Ни для кого не секрет, что ожирение стало весьма серьезной проблемой, не только в Соединенных Штатах, которая по праву считается самой «тяжелой» страной, но и в других ...

Lounge-cafe «Пилотаж» Недавно в самом центре нашей столицы открылось новое lounge-cafe под названием «Пилотаж», которое обещает всем своим гостям атмосферу легкости, радости и полета. Дизайн ...

Жан-Франсуа Брук в ресторане «Кай» В гастрономический ресторан «Кай», рассоложенный в «Swissôtel Красные Холмы», назначили нового шеф-повара – Жана-Франсуа Брука, бельгийца по рождению. В далеком 1995 ...