Вестник индустрии питания России - Новость дня

08.02.10 Компания Heinz совершила революцию на рынке упаковки для фастфуда. Уникальная новинка - упаковка "Dip & Squeeze"

 Компания Heinz выпустила поистине революционный пакетик с кетчупом, который может принести компании немалый коммерческий успех.

Спустя почти полвека с дня первой презентации кетчупа в пакетике, производитель представил на суд общественности  новый двойной формат, напоминающий мелкую чашечку, которая может вмещать в себя в три раза больше, чем стандартные пакетики.

Компания Heinz, которая продает 11 миллиардов упаковок кетчупа ежегодно в мире – по две упаковки на человека совершила своим новым продуктом Dip & Squeeze,  настоящий прорыв  индустрии упаковки для фастфуда.

Спустя два года исследования был изготовлен прототип продукта, который преследовал две задачи – быть универсальным и компактным. Универсальность была реализована в оригинальной геометрии вакуумформованного лоточка, к которому герметично приваривалась покрывная пленка с мини-тюбиком на конце.

 Новая упаковка позволит человеку есть прямо на ходу, не рискуя быть испачканным кетчупом, что вряд ли обрадует врачей, но явно понравится потребителю.

Продукт планируется запустить в марте месяце в США,  и в зависимости от его успеха, дальнейшие продажи будут запущены в Великобритании.

Дэйв Кесински, вице-президент Heinz Ketchup утверждает что новая упаковка гораздо более экономичная, чем предыдущие образцы и другие аналоги.  Дизайнер, глава группы по разработке продукта пришел к идее новой формы не случайно. Фокус-группа людей, которым выдавалась старая упаковка, нашли в ней много факторов неудобства в использовании. Например, водители, которые сидят за рулем желали бы видеть упаковку, которую можно бы было выдавливать, а те, кто сидели на пассажирском сидении – наоборот, такую, которую можно было бы макать еду.

 Heinz – производитель премиальных сортов кетчупа. Он единственный в мире использует  больше помидоров, чем любая другая компания (более чем 2 миллиона тонн томатов обрабатывается в год для производства пасты для кетчупа). Около половины его кетчупов продается в магазинах, а другая половина - в отрасли общественного питания через эксклюзивные контракты с американским сетями фастфуда, такими как Burger King и Wendys.

McDonalds пока имеет только ограниченные деловые отношения с компанией. Heinz уверен, что новый дизайн откроет перед ним двери во многие сети питания в мире.

www.pitportal.ru

Скачать за SMS

Должностные инструкции

Технологические карты

Документы управляющей компании

Документы производства

Кадровые документы

РАЗМЕСТИТЕ БЕСПЛАТНОЕ ОБЪЯВЛЕНИЕ

Добавить комментарий

Имя:
Комментарий:
Введите число:

Российский агропродовольственный форум В середине первого осеннего месяца с 14 по 16 сентября в Москве в выставочном зале «Экспоцентр» в рамках российского этапа международной выставки «Весь мир питания» ...

Московский диско-бар для глухих открылся в столице В столице нашей страны открылся первый диско-бар для слабослышащих и глухих. Персонал заведения обладает знанием языка жестов, посредством которого и будет реализовываться ...

Andaz – расширяет свои владения в Делли и в Китае По сообщениям СМИ всемирно известный дизайнерский бренд Andaz подписал соглашение об открытии трех новых отелей к 2014 году. Новые гостиницы будут располагаться в развивающихся ...

Шампанское из чистого золота Сбылась мечта шейхов, царей, любителей телефонов Vertu Signature и просто гурманов – на рынок был выпущен новый продукт категории люкс – шампанское Luxor Brut. Уникальность ...

Ностальгия в ресторане "Шинок" В контексте наступившей осени и начавшегося нового учебного дома, для всех, кто испытывает ностальгию по школьному времени ресторан «Шинок» предлагает специальную ...

Завтраки стран мира Начало новой рабочей недели. Горячий душ, бодрящий кофе…Завтрак! Как правило, утренняя трапеза представляет собой яичницу, омлет, овсянку или бутерброд с кофе-какао. ...

Всероссийский съезд шеф-поваров 27 сентября в Москве в рамках XIII Международной выставки индустрии гостеприимства «ПИР» состоится Всероссийский съезд шеф-поваров (второй). Организатор мероприятия ...

Молекулярная гастрономия В конце июля в кулинарной студии Ильи Лазерсона был организован лекционный мастер класс гастрономического характера. Программа называлась «Низкотемпературные технологии ...

Всероссийский отборочный тур Чемпионата мира среди барменов: финал В первый четверг сентября в Москве состоится Всероссийский отборочный тур чемпионата барменов международного формата. Из 16 лучших барменов, вышедших в финал, жюри ...

Кафетерий "Микс": инновации на рынке питания В прошлый четверг были подведены итоги конкурса «Инновационный продукт Санкт-Петербурга 2010». Победу в номинации конкурса «Инновационный продукт в общественном питании» ...

Зеленый ключ для гостиниц Недавно в отеле Cronwell Inn Стремянная, который входит с группу гостиниц Cronwell hotels&resorts состоялась конференция, целью которой было изучить ответственность гостиничного ...

«Burger King»: теперь в Петербурге Всемирно известная компания Burger King, распространившая свое влияние на Европу и США, теперь на подступах к Северной столице России – компания официально заявила об ...

Рейтиг 140 самых продаваемых полуфабрикатов из мяса, рыбы и овощей в магазинах - кулинариях и столовых России По результатам работы в первом полугодии 2010 года эксперты консалтинговой группы Магнат составили Рейтинг самых продаваемых полуфабрикатов в магазинах - кулинариях, ...

Серия вебинаров для рестораторов по теме "Увеличение продаж в кризис" Питпортал начинает серию вебинаров для рестораторов - владельцев и управляющих предприятиями питания России в предверии серии offline семинаров, которые состоятся в ...

25 марта в Санкт-Петербурге пройдет презентация бизнес-курса «Антикризисное управление рестораном». Зачем российским рестораторам американский опыт? Студия «SSPM» – новый информационный проект эксперта индустрии питания Сокирянского Федора, больше известного в блогосфере и в форумах под ником Jack London. Проект, ...