Вестник индустрии питания России - Новость дня

08.02.10 Компания Heinz совершила революцию на рынке упаковки для фастфуда. Уникальная новинка - упаковка "Dip & Squeeze"

 Компания Heinz выпустила поистине революционный пакетик с кетчупом, который может принести компании немалый коммерческий успех.

Спустя почти полвека с дня первой презентации кетчупа в пакетике, производитель представил на суд общественности  новый двойной формат, напоминающий мелкую чашечку, которая может вмещать в себя в три раза больше, чем стандартные пакетики.

Компания Heinz, которая продает 11 миллиардов упаковок кетчупа ежегодно в мире – по две упаковки на человека совершила своим новым продуктом Dip & Squeeze,  настоящий прорыв  индустрии упаковки для фастфуда.

Спустя два года исследования был изготовлен прототип продукта, который преследовал две задачи – быть универсальным и компактным. Универсальность была реализована в оригинальной геометрии вакуумформованного лоточка, к которому герметично приваривалась покрывная пленка с мини-тюбиком на конце.

 Новая упаковка позволит человеку есть прямо на ходу, не рискуя быть испачканным кетчупом, что вряд ли обрадует врачей, но явно понравится потребителю.

Продукт планируется запустить в марте месяце в США,  и в зависимости от его успеха, дальнейшие продажи будут запущены в Великобритании.

Дэйв Кесински, вице-президент Heinz Ketchup утверждает что новая упаковка гораздо более экономичная, чем предыдущие образцы и другие аналоги.  Дизайнер, глава группы по разработке продукта пришел к идее новой формы не случайно. Фокус-группа людей, которым выдавалась старая упаковка, нашли в ней много факторов неудобства в использовании. Например, водители, которые сидят за рулем желали бы видеть упаковку, которую можно бы было выдавливать, а те, кто сидели на пассажирском сидении – наоборот, такую, которую можно было бы макать еду.

 Heinz – производитель премиальных сортов кетчупа. Он единственный в мире использует  больше помидоров, чем любая другая компания (более чем 2 миллиона тонн томатов обрабатывается в год для производства пасты для кетчупа). Около половины его кетчупов продается в магазинах, а другая половина - в отрасли общественного питания через эксклюзивные контракты с американским сетями фастфуда, такими как Burger King и Wendys.

McDonalds пока имеет только ограниченные деловые отношения с компанией. Heinz уверен, что новый дизайн откроет перед ним двери во многие сети питания в мире.

www.pitportal.ru

Скачать за SMS

Должностные инструкции

Технологические карты

Документы управляющей компании

Документы производства

Кадровые документы

РАЗМЕСТИТЕ БЕСПЛАТНОЕ ОБЪЯВЛЕНИЕ

Биеннале Управляющих-2011 Школа шеф-поваров и управляющих SLS представляет грандиозное событие в профессиональном сообществе рестораторов! Биеннале Управляющих-2011 в Санкт-Петербурге 22-25 марта ...

"Как привлечь гостей в ресторан?" семинар Школы SLS в Красноярске 21, 22 марта Уважаемые господа! Приглашаем Вас принять участие в уникальном семинаре - (http://s-l-s.ru/educational-packages/) для профессионалов ресторанного бизнеса. Впервые в Красноярске, 21-22 ...

Семинар Школы SLS в Перми 29, 30 марта Приглашаем Вас принять участие в уникальном семинаре «Как привлечь гостей в ресторан» 29-30 марта 2011 года г. Пермь, бульвар Гагарина, 65а, отель «Жемчужина» Организаторы ...

Семинар в Екатеринбурге 17 марта Приглашаем на семинар «Как привлечь гостей в ресторан?» 17 марта 2011 г. Приглашаем вас на семинар «Как привлечь гостей в ресторан?» Вход бесплатный по предварительной ...

Ресторанный холдинг "Максим" стал обладателем "Национального знака качества" Новый 2011 год начался для Ресторанного холдинга «Максим» еще одной победой: итальянский ресторан «MAXIMILIAN» вошел в число лауреатов Национального конкурса «Национальный ...

Стратегия развития Макдональдса в России Корпорация Макдоналдс объявила о том, что увеличение темпов роста Макдоналдс в России запланировано на уровне 20% в год 20-летнего юбилея компании на рынке. 31 января ...

Ресторан СССР закрыт в Волгограде Консультации ресторанам, кафе, фастфуду Скандал вокруг ресторана «СССР» в Ворошиловском районе разгорелся в конце декабря. После дружеских посиделок в заведении ...

В 2011 году откроется самый высокий в мире ресторан Консультации ресторанам, кафе, фастфуду Дубаи: открытие самого высокого в мире ресторана в 2011 году По мнению представителя известной компании Emaar Hospitality Group, самый ...

«Компания года» по версии РБК В уходящем году в номинации «Наиболее динамично развивающаяся компания» ежегодной национальной премии РБК «Компания года» одержал победу ресторан выездного обслуживания ...

ProSushi в Москве Ресторанная сеть «ProSushi», известная на региональном рынке и знаменитая тем, что в ее концепции – успешное совмещение японской и итальянской кухонь, добралась и до ...

Гастрономическое Биеннале – 2010 Пришло наконец время подвести итоги главного события в ресторанном и кулинарном мире Петербурга и всей России – Гастрономического Биеннале 2010, которое проходило ...

Лучший по профессии В понедельник, двадцать второго ноября состоялся финал конкурса потребительского рынка «Лучший по профессии», который длился около месяца. Конкурс направлен на популяризацию ...

Десятая «Золотая Кулина» состоялась Всю эту неделю, с двадцать третьего по двадцать второе ноября, проходил юбилейный X Международный чемпионат по кулинарии и сервису под названием «Золотая Кулина». Кулина ...

Проблема ожирения волнует всех Ни для кого не секрет, что ожирение стало весьма серьезной проблемой, не только в Соединенных Штатах, которая по праву считается самой «тяжелой» страной, но и в других ...

Lounge-cafe «Пилотаж» Недавно в самом центре нашей столицы открылось новое lounge-cafe под названием «Пилотаж», которое обещает всем своим гостям атмосферу легкости, радости и полета. Дизайн ...