Мясорубки моделей МИМ-300, МИМ-600

Мясорубки моделей МИМ-300, МИМ-600

Основным предназначением мясорубок моделей МИМ-300, МИМ-600 являются измельчение мяса, рыбы до консистенции фарша, измельчение повторное различных масс котлет и набивки колбасы, используемых на предприятиях общественного питания.

Данные мясорубки выпускают в соответствии с требованиями СТБ ИСО 9001:2001-стандарта. Кроме того, мясорубки моделей МИМ-300, МИМ-600 имеют сертификаты (российский и белорусский).

Мясорубки данных моделей состоят из привода и самой мясорубки. Сама мясорубка состоит из корпуса (алюминиевого), содержащий вращающийся шнек, зажимную гайку, ножи двухсторонние, наборы ножевых решеток, а также кольца ножей подрезного и упорного.

В передней части мясорубки (в корпусе) есть в наличии резьба наружная, на нее зажимная гайка навинчивается.

В задней части мясорубки (в корпусе) есть в наличии фланец, благодаря которому к приводу крепится корпус.

Сам корпус крепится с помощью резьбовых зажимов.

Несъемный предохранитель располагается над отверстием загрузочным. Благодаря предохранителю исключается возможность того, что рука попадет в горловину корпуса при работающей мясорубке.

Продукты питания при переработке вручную попадают из чаши к горловине корпуса оборудования, после чего толчком к шнеку, который вращается.

Через шнек продукты питания проходят в последовательной очереди через весь набор инструментов режущих.

Получайте все новости отрасли первыми



Читать далее