Главная / Вестник индустрии питания России / Полезные рецепты / Маффины с малиновым кремом и шоколадом

Маффины с малиновым кремом и шоколадом

Маффины с малиновым кремом и шоколадом

Продукты, необходимые для приготовления рецепта:

1.      Тесто:

Для приготовления крема Вам потребуется

2.      Крем:

Из указанного в рецепте количества продуктов получится около десяти или двенадцати пироженных.

Приготовления теста – режем кубиками шоколад. Затем берем сливочное масло и растираем его с сахаром. Добавляем в получившуюся смесь яйца  и перемешиваем все вместе. Затем добавляем шоколад и снова перемешиваем. Добавляем муку и разрыхлитель и замешиваем тесто.

Приготовление крема —

Перемешиваем яйца с сахарным песком, добавляем творожный сыр и снова перемешиваем. Затем добавляем в получившуюся массу малину и снова перемешиваем.

Выкладываем тесто в формочки,  заполняя их ровно на половину. Сверху на тесто кладем по две столовые ложки крема. Ставим формочки на протвень в духовку, разогретую до температуры сто восемьдесят градусов.

Получайте все новости отрасли первыми



Читать далее