Суши

Суши

Ингредиенты, необходимые для приготовления суши

Начинка для суши:

Кроме того, для сервировки Вам потребуются – соевый соус, маринованный имбирь, соус васаби

Рецепт приготовления суши:

Возьмите рис и отварите его до готовность, в точности так, как указано на упаковке. В случае, если Вы будете использовать круглозерный рис – промойте его и засыпьте в подсоленную воду. Снимите рис с  огня и добавьте в него приправу с рисовым уксусом.

Возьмите два яйца, взбейте их, а затем – пожарьте на разогретой сковородке, предварительно смазав его растительным маслом. Получившийся омлет нарежьте полосками. Затем достаньте рыбу и нарежьте ее полосками, Нарежьте огурцы, авокадо. Положите нори и выложите на матовую сторону водоросли рис, смачивая ее уксусом. Затем положите полоску рыбы, авокадо, огурцы и пр. Сверните нории с помощью коврика и порежьте острым ножом. Затем выложите суши на блюдо, поставив рядом имбирь и васаби.

Приятного аппетита!

Получайте все новости отрасли первыми



Читать далее