Директору ресторана
Общественное питание в современных переходных условиях
Директору ресторана
Коктейль в ресторане
Директору ресторана
Функциональные особенности предприятия общепита
Директору ресторана
Чайный банкет в ресторане
Директору ресторана
Что такое предприятие общественного питания как экономическая единица
Директору ресторана
Как оценить эффективность предприятия питания?
Директору ресторана
Исторические этапы развития общепита в России
Директору ресторана
Коэффициенты экономической эффективности ресторана
Директору ресторана
Дореволюционный общепит
Директору ресторана
Концепция развития предприятий общепита
Директору ресторана
Общепит в СССР
Директору ресторана
Современные этапы становления общепита в Новой России