Авторская сербская кухня Н. Тесла

В мире проживает огромное количество людей разных национальностей и разного вероисповедания, рассеянных по всей земле. И где бы мы не находились, нас магнитом тянет к первоистокам. Но не многим удается часто бывать на родине, для того что бы прочувствовать теплоту дома. И что как не любимые мамины или бабушкины блюда может так гармонично и тепло напомнить о родном, и близком. Потому в нашем тысячелетии ресторанный бизнес набрал ошеломляющие обороты в области разнообразной кухни. И особо хочется выделить национальную кухню Сербии.

Это большие ценители национальных уставов, где на первом месте стоит любовь и бережность к традициям кухни. Именно любовь и уважение к ценностям подарит Вам сербский ресторан Николи Тесла, который был большим ее ценителем уважавшим свои традиции.

Авторская сербская кухня Н. Тесла

Это огромный ресторан, интерьер которого разработан не просто со вкусом, а с учетом неограниченного пространства, что абсолютно не давит и создает благоприятную атмосферу общения. Светлые тона и зеркально отражающие потолки увеличивают и обогащают зал.

Главным достоинством ресторана Николи Тесла, конечно же, является кухня. Шеф – повар, как и весь персонал заведения – это не просто люди специализирующиеся на приготовлении блюд национальной кухни Сербии, а ценители своих традиций (ведь они сербы) которые вкладывают тепло и любовь в кулинарные произведения. Да, именно кулинарные произведения, ведь то, как они подаются и сервировку иначе назвать не возможно.

Бренд шеф Боян Бочваров выполняет поставленные задачи четко, со вкусом и любовью. Именно по этому, ресторан бар набрал популярности с первых дней его открытия.

Основополагающим ингредиентом кухни, является мясо. Готовка в исполнении шеф-повара, это шедевр красоты, изысканности и вкуса. Но не одно блюдо не обходится без пряных трав и специй, которые являются ценностью сербских блюд, но имеется еще одна отличительная черта – это особо приготовленное, подсоленное и заквашенное молоко (каймак), и приготовление домашнего хлеба.

Также в меню шеф-повара огромный выбор салатов и вторых блюд, в состав которых входят сыры и брынза, разнообразие овощей и фруктов.

Для маленьких посетителей разработано эксклюзивное детское меню не просто десертов, а первых и вторых блюд.

Посетив ресторан авторской сербской кухни Н. Тесла, Вы откроете для себя богатство и разнообразие блюд в исполнении мастера кулинарии.

Фото: bascoagency.com