Семинары по общепиту ежемесячно в Петербурге. Читать программу
Семинары по общепиту ежемесячно в Петербурге. Читать программу
Главная / Спецпроект: Новости реформы школьного питания в России / 13.07.09.В Калуге продолжается экспериментальный проект по совершенствованию организации школьного питания.
Скачай БЕСПЛАТНО справочник шеф-повара 1800 страниц с рецептами издания ЦТОП ⭐⭐⭐⭐⭐. Введите свой e-mail:

13.07.09.В Калуге продолжается экспериментальный проект по совершенствованию организации школьного питания.

Выездное заседание муниципальной рабочей группы по сопровождению реализации экспериментального проекта по совершенствованию организации питания обучающихся в муниципальных общеобразовательных учреждениях состоялось в Калуге, сообщила 13 июля корреспонденту ИА REGNUM Новости сотрудник управления образования Калуги Алла Логвинова. Участники заседания посетили столовые средней общеобразовательной школы №50 имени 70-летия Великого Октября и средней общеобразовательной школы №30 областного центра.
Во II этап экспериментального проекта по совершенствованию организации питания учащихся вошли 12 муниципальных общеобразовательных учреждений Калуги, в которых в настоящее время демонтировано старое оборудование и ведутся ремонтные работы.

Как отметил начальник управления образования Калуги Владимир Тылкин, определены подрядчики, выполняющие ремонт, и фирма, осуществляющая поставку и монтаж нового технологического оборудования. МОУ №30 принимало участие в эксперименте по совершенствованию школьного питания в прошлом году. Директор школы Валерий Бунеев продемонстрировал членам рабочей группы отремонтированные пищеблок и обеденный зал, а школьные повара (сотрудники компании-оператора ООО “Русь”) провели мастер-класс по приготовлению пищи с применением современных технологий.

Подводя итоги заседания, заместитель городского главы, председатель рабочей группы Александр Аникеев отметил, что к новому учебному году обновленные школьные столовые должны заработать в полную мощность, поэтому в сентябре 2009 года состоится расширенное выездное заседание рабочей группы с приглашением руководителей общеобразовательных учреждений, участвующих во II этапе проекта.

http://www.regnum.ru/news/1185450.html

Читать далее
Top