Архив

30 января 2010

ОАО Хлебпром г выпускает новую линейку тортов  в частности – «Вишневый джаз» и «Малиновую румбу». Кондитеры фабрики тортов Mirel убеждены, что в регионах пироги быстро придутся по вкусу потребителю. В Майкопе прошел городской              конкурс среди поваров и официантов Петрозаводский технологический лицей и Ладвинское профессиональное училище № 3 станут одним…

30 января 2010

Хартфордшир Кейтеринг – крупнейшая компания по производству и поставке в образовательные учреждения Великобритании рационов школьного питания подписала рекламнвй контракт с командой по регби «Сарацин».   Команда из Санкт-Олбанс будет сотрудничать с Hertfordshire, поставщиком  County Councils в течение 12 дней соревнований. Их работа будет заключаться в общении и поощрение детей к здоровому образу жизни.   Это…

30 января 2010

Итоги 2009 года для малого и среднего предпринимательства   Весь 2009 год прошёл под знаком борьбы с международным финансовым кризисом. Обвал российской экономики сильно удивил только руководство страны: «Только встали с колен и… пошли на дно!»  Достигнув дна отдельные отрасли экономики стали зарываться в него, остальные ползать. И только светлые мысли о инновационном пути развития…

30 января 2010

Uno Holdings Corp., материнская компания сети «Uno pizzeria» приступила к официальной процедуре банкротства в США, как сообщает Wall Street Journal. Совокупная задолженность компании насчитывает около 142 миллионов  $ и теперь контроль над управлением сетью переходит управляющим собственников фондов. Компания подпадает по 11 статью Закона о банкротстве в Манхеттене. «Бренд «Uno» еще очень силен, подкачали балансы»…

30 января 2010

  В одной из своих популярных колонок в прессе, Питер Хэнкок, исполнительный директор консорциума Pride of Britain Hotels, объясняет, почему индустрия туризма в Великобритании просто обязана поддержать фермеров страны.   «Что в Великобритании могут предложить туристам? По сравнению с более теплыми и менее перегруженными туристами странами,   Великобританию можно было был легко сбросить со счетов индустрии…

30 января 2010

Во всем мире хорошо известная формула  AIDA, – главный закон для официанта ресторана AIDA представляет собой: А (Attention) – внимание: привлечь внимание клиента к себе и к дополнительному предложению. I (Interest) – интерес: пробудить интерес к предложению и поддержать его. D (Desire) – желание: пробудить в клиенте желание к предложению путем живого, ориентированного на полезность описания. A (Action) –…

30 января 2010

Национальная Ассоциация Ресторанов США опубликовала очередной индекс RPI, который снизился еще на 100 пунктов,  отметив 27 месяц пребывания индустрии питания США в состоянии регресса. Нью-Йоркская   NPD Group которая  осуществляет мониторинг потребительских предпочтений, зафиксировала следующие показатели в период с апреля 2008 по март 2009 года.  Всего в США закрылось 4000 предприятий общепита демократичного формата, что составило…

30 января 2010

                  Учитывая волнение приближающейся пресс-конференции в Мадриде во вторник 26 января 2010 года, можно было бы   подумать, что  Дженнифер Энистон собиралась объявить, что она и Брэд Питт снова счастливы и снова вместе. Однако вчера, в Мадриде на ежегодной конференции Madrid Fusion, главной мировой ежегодной международной кулинарной…

30 января 2010

Муки выбора Перед клиентом как в ресторане, так и в отеле всегда стоит вопрос выбора подходящего ассортимента – и это, как правило, без возможности проверить правильность предварительного выбора. Сложная проблема, которая довольно часто оставляет после неприятный привкус разочарования. Вы сами можете это проверить, если в следующий раз посидите в компании в ресторане: кому удается до возвращения…

30 января 2010

Поведение сотрудников фирмы при проведении правоохранительными органами оперативно-розыскных и иных  мероприятий Если в офис пришли сотрудники правоохранительных органов. Визит сотрудников правоохранительных органов (далее «ПО») может быть связан: а) со следственными действиями по уголовному делу (обыск, выемка, арест имущество); б) с оперативно-розыскными мероприятиями (наведение справок, опрос, контрольная закупка); в) с другими основаниями (например, осмотр помещений при…

Top

Pitportal.ru