Возьмите и пересчитайте деньги у гостя. Назовите сумму: «Ваши … рублей». Положите деньги так, чтобы их видел покупатель.
Пробейте чек, погасите его, пересчитайте сдачу так, чтобы это было видно и слышно покупателю. Скажите: «Пожалуйста, ваш чек и сдача… рублей». Отдайте чек и сдачу в руки покупателю.
