Пример меню столовой 5
На чтение 1 мин Просмотров 262 Опубликовано
| Наименование блюда | Вес порции,гр | Цена |
| Блинчики с кап/яйц | 1шт | 15 |
| Блинчики с мясом | 1шт | 28 |
| Блинчики с творогом | 1шт | 20 |
| Блинчики тонкие | 2шт | 10 |
| Сырники простые | 2шт | 35 |
| Сырники десертные | 2шт | 35 |
| Омлет с ветчиной | 150 | 30 |
| Каша “Дружба” | 200 | 20 |
| Творог | 100 | 22 |
| | |
| Салат “Как дома” | 100 | 25 |
| Салат “Винегрет” | 100 | 15 |
| Салат “Апрель” | 100 | 15 |
| Салат “Жозефина” | 100 | 25 |
| Салат “Сельдь п/шубой” | 120 | 25 |
| Салат “Морковь острая” | 100 | 15 |
| Салат “Сырный с крабовыми палочками” | 100 | 30 |
| Салат “Зимний” | 100 | |
| Закуска из сельди | 50/20 | 15 |
| Икра свекольная | 100 | 20 |
| | |
| Суп “Солянка сборная мясная” | 250 | 60 |
| Суп “Борщ Московский” | 250 | |
| | |
| Гуляш говяжий | 100 | 50 |
| Котлета “Пышка “ | 100 | 40 |
| Котлета “Салават “ | 100 | 30 |
| Горбуша припущенная | 100 | 45 |
| Манты гов/свин. | 3/60гр | 55 |
| Жаркое по-домашнему | 250 | 80 |
| Голубцы ленивые | 100 | 30 |
| | |
| Картофельное пюре | 150 | 20 |
| Макароны отв с маслом | 150 | 10 |
| Рис с овощами отв | 150 | 20 |
| картофель жаренный | 150 | 20 |
| | |
| Чай черный | 200 | 9 |
| Чай зеленый | 200 | 9 |
| Чай ароматизированный | 200 | 9 |
| Кофе 200г | | |
| Кофе капучино, 175 | | |
| Кофе с молоком, 165 | 200 | 15 |
| Кефир | 200 | 15 |
| Кисель | 200 | 15 |
| Компот из сухофруктов | 200 | 15 |
| Лимонный напиток | 200 | 20 |
| Морс Брусника | 200 | 15 |
| Компот из клубники | | |
| 40 | 5 |
| Булочка молочная | 40 | 5 |
| Булочка с кунжутом | 30 | 3 |
| Хлеб Кроха | 40 | 3 |
| Хлеб Пышка | | |
| | |
| Майонез | 25 | 8 |
| Горчица | 30 | 8 |
| Хрен | 30 | 8 |
| Сливки | 1шт | 3.5 |
Оцените автора
( Пока оценок нет )
