Главная / Для предприятия общепита / Управление персоналом / Правила внутреннего трудового распорядка

Правила внутреннего трудового распорядка

 

Правила внутреннего трудового распорядка для организаций

в Российской Федерации, независимо от форм собственности.

 

Примечания: Данные правила исходят из положений статьи 37 Конституции Российской Федерации, норм Трудового кодекса РФ и распространяются на всех работников и работодателей действующих организаций — юридических лиц, независимо от их форм собственности. Содержание и структура Правил могут меняться в зависимости от характера производственной деятельности организации, рода занятий ее персонала. Однако, в любом случае Правила внутреннего трудового распорядка организации не должны противоречить положениям Трудового кодекса РФ и другим законодательным актам Российской Федерации, регламентирующим трудовые отношения.

В основе данных правил лежат принципы социального партнерства и равноправия субъектов трудовых отношений, характерных для рыночной многоукладной экономики. Поддержание творческой обстановки и трудовой дисциплины на производстве является необходимым условием роста производительности труда и повышения материального благосостояния работников. Правила внутреннего трудового распорядка в организациях (юридических лицах) не должны ущемлять основные права и свободы граждан Российской Федерации, записанные в федеральном законодательстве и в международных соглашениях.

            На основе данных Правил организация — работодатель может разработать и с  учетом мнения представительного органа работников утвердить свой вариант документа применительно к условиям работы данной организации. При этом необходимо учитывать, что согласно ч. 4 ст. 8 Трудового Кодекса РФ локальные нормативные акты, ухудшающие положение работников по сравнению с трудовым законодательством, коллективным договором, соглашениями либо принятые без соблюдения предусмотренного настоящим Кодексом порядка учета мнения представительного органа работников, являются недействительными. В таких случаях применяются законы или иные нормативные правовые акты, содержащие нормы трудового права.

            Ст. 372 Трудового Кодекса РФ определен следующий порядок учета мнения выборного профсоюзного органа, представляющего интересы работников организации при принятии локальных нормативных актов, содержащих нормы трудового права:

Работодатель в предусмотренных Кодексом случаях перед принятием решения направляет проект локального нормативного акта, содержащего нормы трудового права, и обоснование по нему в выборный профсоюзный орган, представляющий интересы всех или большинства работников данной организации.

Выборный профсоюзный орган не позднее пяти рабочих дней с момента получения проекта указанного локального нормативного акта направляет работодателю мотивированное мнение по проекту в письменной форме.

В случае если мотивированное мнение выборного профсоюзного органа не содержит согласия с проектом локального нормативного акта либо содержит предложения по его совершенствованию, работодатель может согласиться с ним либо обязан в течение трех дней после получения мотивированного мнения провести дополнительные консультации с выборным профсоюзным органом работников в целях достижения взаимоприемлемого решения.

При не достижении согласия возникшие разногласия оформляются протоколом, после чего работодатель вправе принять локальный нормативный акт, содержащий нормы трудового права, который может быть обжалован в соответствующую государственную инспекцию труда или в суд, а выборный профсоюзный орган работников имеет право начать процедуру коллективного трудового спора в порядке, предусмотренном настоящим Кодексом.

            Государственная инспекция труда при получении жалобы (заявления) выборного профсоюзного органа обязана в течение одного месяца со дня получения жалобы (заявления) провести проверку и в случае выявления нарушения выдать работодателю предписание об отмене указанного локального нормативного акта, обязательное для исполнения.

Правила внутреннего трудового распорядка не должны противоречить содержанию коллективных договоров и соглашений, равно как и содержанию трудовых договоров работников с работодателем, заключенных до принятия Правил.

Главными задачами Правил является регулирование трудовых отношений в организации установление нормальных отношений между работодателями и работниками, регламентирование:

  • порядка приема и увольнения работников организации;
  • прав, обязанностей и ответственности сторон трудового договора;
  • режима работы и времени отдыха работников организации;
  • применяемых к работникам мер поощрения и взыскания;
  • других вопросов, связанных с трудовыми отношениями работников и работодателей.

Основные права и обязанности работников и работодателей вытекают из положений действующей Конституции Российской Федерации, норм Трудового Кодекса РФ и других федеральных законов, регулирующих социально-трудовые отношения в России.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

СОГЛАСОВАНО»                                                           «УТВЕРЖДАЮ»

Директор                                                                                      Владелец    товарного    знака

______________________                                                           ______________ Мусина Р.А.

«___»_________ 200_ г.                                                              «___»____________ 200_ г.

 

 

Правила внутреннего трудового распорядка

Сотрудников кулинармаркета «Пышка-Эксклюзив».

 

  • 1. Каждый сотрудник должен помнить: покупатель прав даже тогда, когда он не прав.
  • 2. Рабочие дни строго в соответствии с графиком, изменения графика возможны только с разрешения директора.
  • 3. Все сотрудники входят на территорию предприятия строго через СКД. Контроль и учет рабочего времени, а также каждый факт курения осуществляется через СКД.
  • 4. Всем сотрудникам приходить на работу в строго определенное время, запрограммированное на его карточке СКД.
  • 5. Сотруднику, прошедшему на работу и ушедшему с работы без использования карточки СКД, рабочий день аннулируется.
  • 6. Уходить с предприятия во время рабочего дня только с письменного разрешения администрации и по предъявлению данного разрешения охране.
  • 7. Категорически запрещается проносить на производство мобильные телефоны. Ответственные — администрация, охрана. Штраф — 1000 рублей.
  • 8. Запрещается приходить на работу без двух полотенец. По требованию охраны необходимо их предъявить.
  • 9. Сотрудникам предприятия, оптовикам запрещается проходить на территорию предприятия через Стол заказов. Штраф — 1000 рублей.
  • 10. Водители, строители, электрики, механики проходят на территорию предприятия только через двери № 3.
  • 11. Сотрудник должен находиться на рабочем месте в спецодежде, с головным убором, покрывающим всю голову, быть опрятным, чистым, аккуратным.
  • 12. Сотрудник обязан содержать рабочее место в идеальном порядке.
  • 13. По окончании работы повар (кондитер) обязан привести в порядок рабочее место и сдать в идеальном порядке по смене.
  • 14. Сотрудник обязан информировать о наличии продукции и сырья цеха последующую смену и руководителей.
  • 15. Запрещается хранить на рабочем месте посторонние предметы и личные вещи.
  • 16. Запрещается покупать или продавать какие-либо вещи, предметы.
  • 17. Сотрудники обязаны снимать верхнюю одежду, переодеваться строго в раздевалке.
  • 18. Каждое блюдо должно быть продегустировано в обязательном порядке поваром и руководителем на рабочем месте и только после этого отправляться в продажу.
  • 19. Блюдо несоответствующего качества снимается с реализации и оплачивается виновником из зарплаты.
  • 20. Больничный лист оплачивается сотруднику только после посещения его фельдшером Кулинармаркета.
  • 21. Категорически запрещается выносить посуду из комнаты приема пищи. Штраф — 1000 рублей.
  • 22. Сотрудники осуществляют прием пищи только по приглашению повара. Продавцы питаются вне очереди. Время приема пищи — 15 минут.
  • 23. Вынос отходов, остатков после обработки мяса и других продуктов осуществляется только через отдел.
  • 24. Для беседы с начальником отдела кадров вход посетителей по домофону через вход № 2.
  • 25. Рабочим местом кладовщика определить «серверную».
  • 26. Администрации каждый день проводить вечерние «пятиминутки» по итогам рабочего дня с приглашением электриков, монтеров, механиков.

 

Система штрафов и административных взысканий

 

  • 1. Все сотрудники работают в соответствии с утвержденным графиком.
  • 2. Каждый сотрудник должен находится на работе в соответствии с графиком за

исключением случаев болезни и чрезвычайных обстоятельств. В случае болезни

необходимо немедленно лично или через родственников известить администратора

магазина или лицо его замещающее.

3. За отсутствие на рабочем месте — выговор.

4. Невыход на работу без уважительной причины считается прогулом, сотрудник

подлежит немедленному увольнению.

5. Выходные дни согласовываются с администратором магазина или директором.

6. Сотрудники обязаны приходить на работу за 10 минут до начала рабочего дня.

7. За опоздания применяются следующие взыскания:

— за первое опоздание — выговор, штраф 150 (сто пятьдесят) рублей;

— за второе опоздание — строгий выговор с занесением в личное дело, штраф 300

(триста) рублей;

— за третье опоздание без уважительной причины — увольнение с занесением

соответствующей записи в трудовую книжку.

8. К сотруднику, внешний вид которого не соответствует Правилам внутреннего

распорядка предприятия, применяются следующие взыскания:

— первый раз — штраф 150 (сто пятьдесят) рублей;

— второй раз — штраф 300 (триста) рублей;

— третий раз — штраф 500 (пятьсот) рублей.

9. Такие действия сотрудников, как еда, питье, жевание (включая жевательную

резинку), работа с продукцией без перчаток, разговор по сотовому телефону,

разговоры с посетившими друзьями, родственниками и сотрудниками, использование

ненормативной лексики и жаргона, сидение в присутствии покупателей

наказываются следующим взысканием:

— первое замечание — штраф 150 (сто пятьдесят) рублей;

— второе замечание — штраф 300 (триста) рублей;

— третье замечание — увольнение с занесением соответствующей записи в трудовой

книжке.

10. Стоимость забракованной продукции вычитается из заработной платы виновного.

11. На продавцов, пришедших на работу без бейджика, накладывается взыскание в

размере 50 (пятьдесят) рублей.

12. За приход на работу без электронной карточки — штраф 100 (сто) рублей.

13. За опоздание — штраф 100 (сто) рублей.

14. Сотрудникам, прошедшим двери цехов по одной электронной карте, рабочий день

аннулируется.

15. Причинами немедленного увольнения, кроме перечисленных выше, могут также

стать:

— обман;

— совершение кражи;

— создание конфликтных ситуаций или участие в них;

— появление на рабочем месте в состоянии наркотического, алкогольного, любого

опьянения;

— невыполнение приказов и распоряжений руководителей предприятия;

— невыполнение установленных правил и норм торговли предприятия «Пышка».

16. Каждый сотрудник обязан иметь медицинскую книжку и следить за сроками ее

действия, установленными СЭС. Если срок действия медицинской книжки истек и

предприятие по этой причине было оштрафовано, сумма штрафа будет удержана из

заработной платы сотрудника.

17. При совершении правонарушений, установленных Правил трудового распорядка,

должностных инструкций, правил по безопасности труда и др. нормативных

документов составляются письменные акты, на основании которых применяется

система штрафов.

Все штрафы вычитаются из заработной платы работников, допустивших

правонарушение.

 

С правилами внутреннего распорядка ознакомлен, с  настоящей системой штрафов и административных взысканий в ГК «Пышка» ознакомлен, со всеми положениями согласен, понимаю всю ответственность за их нарушение:

 

Читать далее
Top

Pitportal.ru