Семинары по общепиту ежемесячно в Петербурге. Читать программу
Семинары по общепиту ежемесячно в Петербурге. Читать программу
Скачай БЕСПЛАТНО справочник шеф-повара 1800 страниц с рецептами издания ЦТОП ⭐⭐⭐⭐⭐. Введите свой e-mail:

Завтра школьника (Газета Метро)

Сегодня в столичные школы пойдут около 60 тыс. первоклашек. О том, что их ждет, сами дети пока представляют с трудом, а вот чиновники из Минобразования вовсю ломают голову над тем, как сделать лучше школьное образование и жизнь в школе вообще, и готовят целый ряд новшеств. 
Что поесть?
Самые главные изменения в этом году коснутся питания детей. Роспотребнадзор решил серьезным образом бороться с массовыми отравлениями в школах и посему запретил кормить подрастающее поколение пиццей, беляшами, яичницей-глазуньей, пирожными, булочками с кремом и даже столь «невинными» блюдами, как макароны по-флотски и окрошка. Плюс ко всему перестанут продавать в учебных заведениях и столь любимые детьми чипсы, шоколадки, газированные напитки и леденцы. Зато теперь школьникам настоятельно рекомендует пользоваться устанавливаемыми в школах фитобарами и витаминными стойками.
В рекомендованное все тем же Роспотребнадзором меню попали каши из риса, пшена и гречки, картофельные и овощные супы, отварные сосиски – в общем, более чем диетический набор продуктов. Никаких тут вам «лакомств» вроде жареных тефтелек или котлет. Диетологи, впрочем, считают, что в погоне за здоровьем детей чиновники слегка перестарались.
– Газировка, чупа-чупсы и тому подобные вещи – это одно. Но я не понимаю, чем не угодили макароны по-флотски или яичница, – удивляется врач-диетолог Алена Ломавская. – Травятся-то по большому счету не из-за того, что то или иное блюдо плохо приготовлено, а из-за того, что во многих столовых не соблюдаются элементарные санитарные нормы. Вот на это как раз и нужно было обратить особое внимание. А так можно и отварной картошкой при желании отравиться.
 
За охрану не платить!
Еще одно не менее серьезное и знаковое изменение коснется в этом году платы за охрану школы, которая долгое время была настоящей головной болью для родителей. Ее отменяют. Связано это с тем, что большинство школ фактически сами назначали плату за услуги ЧОПовцев.
– В первом полугодии мы платили одну сумму, во втором нам называли другую, – рассказала газете «МЕТРО» Лариса П., мама ученика школы одной из столичных школ. – Когда я попыталась выяснить, почему с меня берут больше денег, мне ответили, что стоимость услуг охранников выросла. При этом показать какие-либо документы, подтверждающие этот факт, отказались, сказав буквально следующее: «Не хотите – не платите, но вообще-то у нас платят все». То есть фактически намекнули: не стоит с нами ссориться, ребенок-то в нашей школе учится.
– Из городского бюджета были выделены дополнительные средства на оплату деятельности ЧОПов, – рассказала руководитель Департамента образования Москвы Ольга Ларионова. – С 15 августа мы провели конкурс и сформировали круг предприятий, которые будут обеспечивать охрану детей. Теперь родители не должны сдавать деньги на охрану школ, и мы просим родителей, от которых будут требовать деньги руководители тех или иных учреждений, немедленно сообщать нам об этом, чтобы мы смогли принять меры.
Самое удивительное в том, что в некоторых столичных школах о нововведениях не слышали вообще.
– В преддверии нового учебного года у нас в школе состоялся традиционный педагогический совет, и, как ни странно, ни о каких нововведениях, которые касаются охраны или организации питания, нам не сообщили, – рассказала газете «МЕТРО» учитель русского языка и литературы и классный руководитель одной из московских школ Галина Н, которая попросили не называть ни свою фамилию, ни номер школы. – Насколько я знаю, в прошлом году за школьную охрану платили сами родители. Причем мы старались не вдаваться в подробности, сколько и кому платит классный комитет. Ситуация с питанием также была не на высшем уровне: Младшие классы получали бесплатное питание в школьной столовой, средняя и старшая школа питались самостоятельно, заказывая обеды за собственные деньги. Судя по тому, что ни о каких изменениях в организации питания нам не сообщили, вряд ли что-то поменяется.
 
Уроки толерантности
Что касается непосредственно учебного процесса, то тут каких-либо серьезных изменений пока не предвидится. Заменять обычные – бумажные – дневники электронными не будут. Не собираются и вводить обязательный урок акона божьего. Против него на прошлой неделе, в частности, выступил мэр Москвы Юрий Лужков, заявив на городском педагогическом совете, что «наши школы многоконфессиональные, и ориентироваться только на православие – это неправильно». Зато уроки толерантности под лозунгом «Мы разные – в этом наше богатство, мы вместе – в этом наша сила» в этом году проведут. Для того чтобы учителя знали, о чем на них говорить, им даже подготовили специальную брошюру. Главное, чтобы не дошло до абсурда и не получилось так, как в Великобритании (там недавно издали инструкцию по внедрению толерантности в детсадах!) или Штатах, где рождественскую елку, например, просят политкорректно называть «праздничным деревом».
Алексей Морозов, Антон Филинский
СПРАВКА
Все учащиеся младших (с 1-го по 4-й) классов обеспечиваются за счет города бесплатным питанием (завтрак на сумму 35 руб.). Бесплатное двухразовое питание (101 руб. в день) получат учащиеся из многодетных и социально незащищенных семей. При этом родительская плата, предусмотренная всеми нормативными документами, остается. Правда, большое число социально незащищенных семей будет полностью или частично от нее освобождено.

Читать далее
Top