Семинары по общепиту ежемесячно в Петербурге. Читать программу
Семинары по общепиту ежемесячно в Петербурге. Читать программу
Скачай БЕСПЛАТНО справочник шеф-повара 1800 страниц с рецептами издания ЦТОП ⭐⭐⭐⭐⭐. Введите свой e-mail:

Чипсам – бой! (Соцпакет)

Аргументы неделi ; 18.09.2008 ; 124 ; Чипсам – бой! (Соцпакет)

Роспотребнадзор утвердил новые требования к организации школьного питания. Они вступают в силу с 1 октября этого года. В документе четко регламентирован порядок транспортировки, приготовления и хранения продуктов для школьного питания. Ряд продуктов запрещен к использованию. Так, в «черный список» попала сырокопченая колбаса, грибы, торты и пирожные с кремом, майонез.  Кроме того, в школах официально запрещена продажа жевательной резинки, газированной воды, чипсов, леденцов, натурального кофе.

Читать далее
Top