Семинары по общепиту ежемесячно в Петербурге. Читать программу
Семинары по общепиту ежемесячно в Петербурге. Читать программу
Главная / Школьное питание / Мониторинг Эксперимента по совершенствованию питания школьников / Тамбовских школьников «посадят» на местные фрукты и молоко
Скачай БЕСПЛАТНО справочник шеф-повара 1800 страниц с рецептами издания ЦТОП ⭐⭐⭐⭐⭐. Введите свой e-mail:

Тамбовских школьников «посадят» на местные фрукты и молоко

“TambovInfo.Ru” ; 23.09.2008 16:38 ; Тамбовских школьников «посадят» на местные фрукты и молоко

В проекте организации здорового школьного питания в 2008-2009 годах будут участвовать 40 тамбовских школ. «Это примерно 30% всех учащихся региона», – заявил губернатор Олег Бетин на открывшейся в областном центре Всероссийской конференции. По его словам, новые школы (их в этом году появится семь) будут оборудованы согласно принципам проекта.

«На модернизацию уже существующих столовых израсходовано 62 миллиона рублей. За лето старое оборудование демонтировали, установили новое. Обновили и облик помещений. Теперь в школьных столовых современный интерьер, фирменная посуда и стильная мебель – как в хороших кафе», – сообщил Бетин участникам конференции. Кроме того, он добавил, что в Тамбове в рамках проекта модернизации системы школьного питания планируется строительство специального комбината. Его стоимость – 250 миллионов рублей, а мощность – примерно 60 тысяч рационов в сутки. «Натуральные овощи, плоды и соки будут поступать из наукограда Мичуринска, а молоко, специальные сорта хлеба – от сельхозпредприятий региона. Самостоятельным структурным подразделением комбината станет лаборатория качества продукции», – заверил глава Тамбовщины.

Источник: ИА «Интерфакс»

Читать далее
Top