Содержание витаминов (мг) в консервированных продуктах, применяющихся для приготовления блюд в детском питании (в 100 г продуктах, нетто)
На чтение 1 мин Просмотров 184 Опубликовано
| Продукты | A | B1 | B2 | PP | C |
| Горошек зеленый консервированный | 0,30 | 0,11 | 0,05 | 0,70 | 10,00 |
| Кукуруза зернами консервированная | 0,02 | 0,02 | 0,05 | 0,95 | 4,80 |
| Шпинат-пюре | 1,80 | 0,05 | 0,03 | 0,60 | 26,00 |
| Томат-паста | 2,00 | 0,07 | 0,03 | 0,90 | 45,00 |
| Соус яблочный | – | – | – | – | – |
| Компот из абрикосов | 1,30 | 0,02 | 0,04 | 0,37 | 4,00 |
| Компот из вишни | 0,10 | 0,02 | 0,02 | 0,20 | 2,00 |
| Компот из сливы | следы | 0,02 | 0,02 | 0,30 | 2,00 |
| Компот из яблок | следы | 0,01 | 0,02 | 0,22 | 40,00 |
| Сок апельсиновый | 0,05 | 0,04 | 0,02 | 0,22 | 40,00 |
| Сок виноградный | 0,00 | 0,02 | 0,01 | 0,10 | 2,00 |
| Сок вишневый | 0,05 | 0,01 | 0,02 | 0,20 | 7,40 |
| Сок сливовый | 0,15 | 0,01 | 0,01 | 0,29 | 4,0 |
| Сок из черной смородины | 0,05 | 0,01 | 0,01 | 0,15 | 85,50 |
| Сок яблочный | следы | 0,01 | 0,01 | 0,10 | 2,00 |
Оцените автора
( Пока оценок нет )
