Главная / Вестник индустрии питания России / Новость дня / Семинар Школы SLS в Перми 29, 30 марта

Семинар Школы SLS в Перми 29, 30 марта

Семинар Школы SLS в Перми 29, 30 марта

  

Приглашаем Вас принять участие в уникальном семинаре

«Как привлечь гостей в ресторан» 29-30 марта  2011 года

 г. Пермь, бульвар Гагарина, 65а, отель «Жемчужина»

Организаторы семинара: Школа управляющих и шеф-поваров Sokirianskiy&Lazerson School совместно с компанией ARBUS

Семинар будет интересен и полезен профессиональным и начинающим рестораторам,  управленцам, шеф-поварам, а также всем, кто профессионально занимается индустрией гостеприимства

Ведущий семинара: Сокирянский Федор – основатель  школы шеф-поваров и управляющих «SLS».

10 причин, почему стоит посетить данный семинар. Вы узнаете:

  • как управлять лояльностью гостей
  • сколько стоит качество
  • как сократить издержки
  • что делать: увеличивать стоимость блюд или количество гостей
  • с чего начать разработку малозатратной пиар-кампании
  • в какие виды рекламы стоит вкладывать деньги
  • как увеличить оборачиваемость стола и сумму среднего чека
  • как удержать лучших сотрудников
  • почему санитария – главный фактор, влияющий на качество
  • тенденции ресторанного рынка: куда двигаться дальше

Продолжительность семинара 2 дня.

Контактное лицо: Литвин Екатерина, Email: litvin@arbus.biz, Сот.: 8-965-545-75-50                                                                                                                                                                                                                

Читать далее
Top

Pitportal.ru