Семинары по общепиту ежемесячно в Петербурге. Читать программу
Семинары по общепиту ежемесячно в Петербурге. Читать программу
Скачай БЕСПЛАТНО справочник шеф-повара 1800 страниц с рецептами издания ЦТОП ⭐⭐⭐⭐⭐. Введите свой e-mail:

Блинчики «Тигрята»

Блинчики «Тигрята»

В преддверии года тигра – появляется большое количество интересных и красивых идей не только для новогоднего стола, но и для всего наступающего года. Некоторое время назад мы подробно рассматривали рецепты, в которых различные виды салатов сервируются в «тигровой» тематике. Сейчас мы рассмотрим один из таких достаточно простых и вместе с тем очень оригинальных рецептов. Блинчики «тигрята» – это прекрасный вариант для любого праздника, которые станет изысканной и необычной закуской и оживит Ваш стол своим озорством.

Ингредиенты, необходимые для приготовления блинчиков:

Рецепт приготовления блинчиков

Возьмите блинчик, только что снятый с плиты и намажьте его сыром. Затем сверните намазанный сыром блинчик в рулетик. Нарежьте получившийся рулетик кусочками, толщина которых будет составлять от одного до полутора сантиметров.  Выложите икру на каждый рулетик. Возьмите маслины и нарежьте их полосками. Выложите полоски из маслин на икру. Тигрята – готовы!

Приятного аппетита!

Читать далее
Top