Для приготовления салата из свеклы потребуются следующие ингредиенты:
1 шт. свеклы небольшого размера,
100 гр сыра,
1 зубчик чеснока,
20 гр орехов грецких,
3 ст. ложки майонеза.
Чтобы приготовить салат из свеклы, следует придерживаться следующих этапов.
Этап 1. Свеклу в воде промыть тщательно, после чего поставить на огонь вариться. Варить следует до полной ее готовности, после чего следует поставить в прохладное место с целью, чтобы остудить.
Этап 2. Когда свекла полностью остудится, необходимо ее натереть на терке крупной.
Этап 3. Сыр следует натереть на такой же терке, такого же размера, что и свеклу.
Этап 4. Орехи грецкие очистить, после чего следует их порубить мелко-мелко.
Этап 5. Очистить чеснок от шелухи, после чего мелко-мелко измельчить. Через чеснокодавилку его лучше не выдавливать. Желательно использовать ножик для этой цели.
Этап 6. Свеклу, чеснок, орехи грецкие, а также сыр – все следует перемешать тщательно. Смесь должна получиться рассыпчатой, чтобы ингредиенты не переплетались между собой.
При подаче на стол, салат из свеклы следует аккуратно выложить на тарелку порционную, желательно салатную тарелку использовать.
Украшая блюда, следует использовать зелень и орехи, выкладывая их красиво на сам салат сверху.
