...

Сорта картофеля

Сырье и материалы
Сорта картофеля

Эксперты рекомендуют сажать не более двух сортов картофеля – чтобы гарантировано получать урожай при любых условиях. Однако значение при выборе сорта картофеля имеет не только его требовательность к внешним условиям, но и вкус продукта. Для того, чтобы определить какой сорт картофеля Вы будете сажать весной – попробуйте разнообразные сорта.

Весна белая. Клубни этого сорта достаточно рассыпчатые, несмотря на низкое содержание крахмала. Такой картофель отлично подойдет для супов.

Снегирь. Очень ароматный сорт картофеля. Подходит для запечения на углях или в обычной духовке.

Розара. Очень красивый внешне картофель. Ароматная и очень вкусная мякоть. Подходит как для жарки, так и для варки.

Утенок. Достаточно сухой картофель, который на первый взгляд практически не имеет вкуса или запаха.

Жуковский ранний. Этот вид картофеля темнеет от воздуха. Очень ароматный и вкусный сорт.

Рябинушка. Все клубни имели горьковатый привкус.

Погарский. Очень ароматные и приятные на вкус клубни подойдут для простой варки или пюре.

Даренка. Очень гармоничное сочетание вкуса и аромата. Сорт подходит на все случаи жизни.

Ильинский. Концентрированный вкус и аромат картофеля понравился всем без исключения. Сорт отлично подходит для жарки.

Оцените автора
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий