Школьное меню: чай с сахаром и лимоном

  Наименование:     Чай с сахаром и лимоном
   
Наименование продуктов Ед. изм. Вес брутто Вес нетто Вес готового продукта Технология приготовления и оформления блюда
1 Заварка кг 0.002 0.002 0.050  
2 Сахар кг 0.024 0.024 0.024
3 Лимон кг 0.012 0.010 0.010
4   кг      
5   кг      
6   кг      
7   кг      
8          
9                                          
10          
11          
12              
13          

Получайте все новости отрасли первыми



Читать далее